現(xiàn)在的人都是吃慣了大棚蔬菜，對農(nóng)村的野菜野味比較追捧，這不，清明前后正是吃香椿的時候，如今香椿的價格也是水漲船高，有些地方的新鮮香椿都七八十元一斤。因為香椿價格高，農(nóng)村也有很多人種植，今年香椿的市場價格依然不錯。下面跟大家分享一下香椿樹的種植方法。

1.種子催芽

選好種子之后，先把種子在溫水里面泡12個小時左右，然后裝袋放進二三十度的容器，再噴上水，催芽成功后（發(fā)芽率達到70%）即可種植。香椿子催芽，農(nóng)村還有一種方法就是，把香椿的種子根和沙攪拌在一起，放在比較溫暖的環(huán)境把它們催芽。

2.種植

選擇肥沃的土地，做好平整，進行深耕，同時撒上肥料，香椿的種子不要放得太密集，這樣會影響產(chǎn)量，也不要種植太稀疏，這樣浪費土地和養(yǎng)分。種好之后，給予一次水肥管理，等待小苗長出。

3.定植

香椿苗長出后可以進行一次矮化處理，之后再進行定植，可以通過大棚技術(shù)控制香椿生長的溫度。香椿苗定植，每畝地種3萬株左右，這樣的密度是最理想的狀態(tài)，每一株的距離大概在前后20公分。

4.管理和采收

香椿樹喜光，所以日常要給足光照，最佳生長溫度大概在25度以下，期間注意水肥管理，不可使土壤干旱，干旱時候，要及時澆水，在陰雨天氣也要做好防水防澇工作。施肥要注意不要傷根，施肥后及時澆水。香椿第一次收獲之后，我們要記得將頂芽除掉，去除頂端優(yōu)勢之后，側(cè)芽生長第二次