種植中藥材是農村致富項目之一，目前，種植糧食農作物根本賺不了錢，那有沒有什么時間最短而且經濟價值又高的中藥材呢？今天我們大家一起來看看農村種植什么中藥材時間最短且經濟價值又高？大家了解一下吧！或許對你致富有幫助！

結合2025中藥材市場行情，優先選擇1——3個月釆收短期品種，且兼顧高收益和高效率，我老何認為以下幾個品種，新手也能操作！

1、蒲公英:一般種植45——60天就能收獲，種植成本低，畝產鮮品比較高，若普通種植能產5000斤左右，如果釆用大棚種植的話，可畝產1萬多斤，市場價格也不錯，鮮葉2——4元/斤，蒲公英這個中藥材價格穩定，溢價明顯，藥食同源的屬性讓其市場需求一直很旺，價格一直居高不下，所以蒲公英是種植時間短且經濟價值高的中藥材！

2、紫蘇:生長僅45天就能收獲鮮葉，還能分批割兩次，紫蘇適應能力強，中國南、北地方都可種植，還可和玉米、大豆套種不浪費耕地，大約畝產鮮葉2000斤左右，市場價1.5——2元/斤，畝產值為:3000——4000元，如果鮮葉曬干可獲得300——400斤，主要制作香料，市場價15元/斤左右，那么畝產值則是4500——6000元，紫蘇這個中藥材也是時間短且經濟效益高！

3、荊介:生長周期50——70天，種植難度低，它不僅可以作為中藥材，而且可作調料品，用途多樣，同樣價格也不低，2025年市場價格在18——25元/斤左右，畝產干品500斤左右，畝收益能達到9000元——元，經濟價值相當不錯的，這個藥材也可套種，還可提高土地利用率和綜合收益，荊介這個中藥材也是時間短，經濟價值高！

4、板藍根:這個中藥材雖屬1年生的產品，但種植管理相對簡單，并且能快速回籠資金，我記得我好像講過:“我老表在2003年種植板藍根在非典那一年，發了大財，賺了幾十萬元，舉家遷往成都市市區，那時候，房子還沒有漲價，2008年后房價大漲，他的身價也猛增，以前和我常聯系，如今了無音訊！”這是一個真實的故事，靠種植板藍根起家！不過，也要看個人的運氣和財氣，板藍根畝產干品600斤左右，扣除1000元成本，畝純收益5000元左右，況且它的葉子可做“大青葉”單獨出售，每畝多賺800元，銷路不用愁，市場需求大，板藍根這個中藥材也值得農村農戶種植，任何人都算不到，哪年會漲價！如果遇上大漲，你也成為致富的人！