今年春天在小區樓頂搭了個棚子種菜,剛開始就是湊合著弄點小蔥番茄,后來發現地不夠用,老葉子沒摘新葉子又長,老叔給教了些土方法,還真能多種幾茬蔬菜。最近摸著門道,慢慢把幾種套種技巧整明白了。
玉米苗剛下地時,周圍撒點蘿卜籽。玉米長高后正好給蘿卜擋住太陽曬,到八月玉米該收的時候,蘿卜也熟了。旁邊鄰居家試過玉米地里種茄子,茄子沒長大,玉米地還被擠得長歪了。后來才知道啥是大小搭配,矮的種周圍,高的靠中間。
韭菜地里插個竹竿,讓豇豆往上爬,夏天正午豇豆葉子能遮擋韭菜。去年我學著套種過黃瓜和小白菜,小白菜長太快搶了黃瓜水份,全蔫了。后來明白要選生長快慢差得遠的品種,比如小油菜三個月收一茬,冬瓜得五個月,正好騰地。
胡蘿卜和生菜能一起種。胡蘿卜根子長得深,生菜根淺,地下不打架。之前在花盆里試過芹菜和土豆,兩盆都黃了。老叔說這是酸堿不合,土豆喜歡酸土,芹菜要堿性,放一塊早晚會死。現在種土豆就挑墻角老墻皮泡的土,那地方偏酸。
豆角架下能種香菜,豆角藤蔓往上爬,香菜喜歡半陰處。不過絲瓜架千萬別搭在蘋果樹旁邊,絲瓜藤子能繞斷樹枝。去年隔壁大爺不信,結果蘋果樹葉子全蔫了,收成少了大半。
種菠菜要先撒點速生菜,像油麥菜發芽快,二十多天就能收走,剛好給菠菜留出生長空間。要是光撒菠菜籽,出苗太慢容易被雜草蓋住。我在陽臺上試過,種青菜的地方套點芝麻香椿,小苗出來還不耽誤收菜。
茄子苗還沒定植時,先把白菜種子撒上。等茄子長到三十公分高,白菜剛好能掐著吃。去年有人告訴我甜瓜地里種草莓,說是互補,結果兩個都長不好。后來查資料才知道,同科作物確實不能一塊種,甜瓜和草莓雖不是同科,但甜瓜要大量鉀肥,草莓也愛吃鉀,土里扛不住。
竹竿搭的架子最好朝南,底下能留出半陰位置種耐陰的木耳菜。豆角架往北,底下種點喜涼的萵筍。開始總把向日葵和番茄種一起,以為能遮陰,結果番茄得了花斑病。現在明白不同病害的植物要分區種,比如種過茄子的地,第二年不能種番茄。
前兩天在陽臺試驗,玉米盆沿擺一圈生菜,玉米抽穗時生菜正好收完。再過幾天準備試試豇豆架下種菠菜,要是成功了就能把西蘭花移到南瓜地邊緣。東西不能亂套,得按土里找資料慢慢試。
樓頂現在有七塊地,每塊隔開種不同組合。東邊玉米蘿卜,西邊茄子生菜,中間豆角香菜。失敗過不少次,但每次都能找出原因。看著不同菜挨著長,產量確實比單種多三分之一。就這樣一天天琢磨著,慢慢把地整清楚了。



